Sotirali, Blend - Huile d'olive extra vierge de Laconie BIO, 750ml

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Sotirali Blend - Huile d'olive extra vierge Bio de Laconie, 750ml

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Sotirali Bio Blend est une huile d'olive extra vierge biologique de deux variétés d'olives, "Koroneiki" et "Athinolia". Elle a un goût intensément fruité, légèrement épicé avec un taux d' acidité de 0,2-0,4, elle provient de Vatika en Laconie.

La collecte de l'olivier a lieu à l'automne, ce qui se traduit par l'abondance de composés phénoliques et l'arôme intense des fruits fraîchement récoltés. Il est produit par la méthode de pressage à froid (<27 ° C) et n'est pas filtré.

Sotirali Bio Blend est traité exclusivement par des moyens mécaniques et mûrit dans des cuves en acier inoxydable pendant 2-3 mois avant la mise en bouteille.

Emballage: 250 ml, 500 ml, 750 ml et 5L

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