Plaisirs Sucrés

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  1. Akanès, loukoums grecs au lait de bufflone

    Yefsis

    Akanès, loukoums grecs au lait de bufflone

    FormatCarton de 16 boites 360g net - Prix Unité HT : 3,25 €
    Provenance
    52,00 €
    L'akanès est une friandise traditionnelle de la ville de Serrès faite à partir de beurre frais provenant du lait de bufflonne auquel on y ajoute des amandes grillés puis roulé dans du sucre glace. voir la fiche du produit
  2. Akanès, loukoums grecs au lait de chèvre

    Yefsis

    Akanès, loukoums grecs au lait de chèvre

    FormatCarton de 16 boites 360g net - Prix Unité HT : 3,10 €
    Provenance
    49,60 €
    Les Akanès sont des friandises traditionnelles de la ville de Serrès, vous ne repartirez pas de cette ville sans y avoir gouter. Elle sont de beurre frais de lait de chèvre auquel on y ajoute des amandes grillés puis roulé dans du sucre glace. voir la fiche du produit
  3. Confiture artisanale à la cerise.

    L'Epicerie Grecque

    Confiture artisanale à la cerise.

    FormatCarton de 9 pots en verre de 310g net - Prix Unité HT : 2,60 €
    Provenance
    23,40 €
    confiture à l'ancienne voir la fiche du produit
  4. Confiture artisanale à la pêche.

    L'Epicerie Grecque

    Confiture artisanale à la pêche.

    FormatCarton de 9 pots en verre de 310g net - Prix Unité HT : 2,60 €
    Provenance
    23,40 €
    confiture à l'ancienne voir la fiche du produit
  5. Confiture artisanale de fraise.

    L'Epicerie Grecque

    Confiture artisanale de fraise.

    FormatCarton de 9 pots en verre de 310g net - Prix Unité HT : 2,60 €
    Provenance
    23,40 €

    Confiture artisanale de fraise sans colorant ni autre additif artificiel préparée à partir des fraises grecques. Le pot renferme une saveur naturelle des fraises. Pourcentage de fruit et de sucre est de 80/20.

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  6. Confiture artisanale de Prunes de Damas

    Confiture artisanale de Prunes de Damas

    FormatCarton de 9 pots en verre de 310g net - Prix Unité HT : 2,60 €
    Provenance
    23,40 €

    Confiture artisanale de prune de Damas sans colorant ni autre additif artificiel préparée à partir des fruits gorgés de soleil grec. Le pot renferme une saveur naturelle des prunes. Pourcentage de fruit et de sucre est de 80/20.

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  7. Dessert à la cuillère - Coing confit au sirop.

    Dessert à la cuillère - Coing confit au sirop.

    FormatCarton de 12 pots en verre de 360 gr net - Prix à l'unité HT : 3,9 €
    Provenance
    46,80 €

    Une douceur à la cuillère bien connue et bien appréciée en Méditerranée, le coing avec un goût incroyable et la texture. Il est doux et légèrement aigre grâce au jus de citron frais et merveilleux seul ou avec des yaourts, des glaces, des gaufres, des crêpes ou des petits pains toastés. Pourcentage de fruit et de sirop de 60/40 à 80/20. Produit artisanal 100% naturel.

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  8. Dessert à la cuillère - Courge confite au sirop

    Dessert à la cuillère - Courge confite au sirop

    FormatCarton de 12 pots en verre de 360 gr net - Prix à l'unité HT : 3,9 €
    Provenance
    46,80 €

    Un dessert à la cuillère classique de la tradition grecque. Un parfum et une couleur translucide particulière, caractéristique de ce légume. Avec une texture croustillante et au cœur doux, la bouchée de courge explose agréablement dans la bouche avec des saveurs au goût du miel ! Sans colorants et conservateurs. Pourcentage de courge et de sirop : 60/40

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  9. Dessert à la cuillère - Figues entières au sirop

    Dessert à la cuillère - Figues entières au sirop

    FormatCarton de 12 pots en verre de 360 gr net - Prix à l'unité HT : 3,9 €
    Provenance
    46,80 €

    La figue est peut-être l'un des plus traditionnels gâteaux grecs douceurs et certainement le plus populaire dans les pays de la Méditerranée orientale. La recette traditionnelle et la méthode suivie aident à maintenir la texture charnue des figues. Les figues entières au sirop sont préparées à partir des figues mâles cueillit au moi de mai.

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  10. Dessert à la cuillère - Griottes au sirop

    Dessert à la cuillère - Griottes au sirop

    FormatCarton de 12 pots en verre 360 g - Prix à l'unité HT : 3,90 €
    Provenance
    46,80 €

    Cerises acides entières confites au sirop. Dessert à la cuillère au gout aigre doux fait exclusivement avec des fruits grecs et selon une recette traditionnelle. Pas de colorant, ni autre additif artificiel ajoutés. Rapport minimal de fruits / sirop est de 60/40 jusqu'à 80/20. Produit 100% naturel.

    "Glyko tou koutaliou", ou desserts à la cuillère en français, sont ainsi appelés car elles sont servies dans une cuillère. Les fruits doivent être cueillis lorsque sont encore ferme. Une fois lavés, ils sont lentement bouillis dans l'eau et le sucre pendant plusieurs heures jusqu'à ce que le sirop donne finalement au fruit une texture douce, lisse, très légèrement croquant. On ajoute un peu de jus de citron ou d’acide citrique pour préserver la couleur du fruit et de prévenir l'oxydation. Afin d'améliorer la saveur et l'arôme des fruits, vous pouvez ajouter un peu de menthe, écorce de cannelle, ou quelques feuilles de géranium. Les douceurs à la cuillère sont traditionnellement servies dans une cuillère de café dans une petite assiette de cristal accompagné d’un café grec et un verre d'eau frais.

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