Nutricreta, Sitia Oleum - Huile d'olive extra vierge, AOP Sitia, 5 L

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TR0004
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Nutricreta, Sitia Oleum - Huike d'olive extra vierge de Crète, bidon 5L

PU HT : 24,75 €

Soit le carton de 4 bidons métallique de 5 litres : 99,00 € HT

Produit d’origine contrôlée

Sitia-Lassithi-Crète.L’huile est produite exclusivement dans des huileries centrifuges qui fonctionnent dans la municipalité de Sitia.

Variété

Koroneïki

Récolte

Entre la fin novembre et la fin février dans des régions montagneuses et semi montagneuses.

Pression à froid

La température de pression et d’extraction est à moins de 27oC.

Couleur

Limpide, vert /vert ambré.

Parfum-goût

Equilibré avec un arôme fruité d’intensité moyenne ,où l’olive se combine avec des notes de tomate et de fruits secs. D’une légère amertume et un peu épicée, elle laisse un arrière gout durable et harmonieux.